Kevät on jo ovella ja tekisi mieli hyppiä riemusta! Edessä on monia mahtavia tastingeja, joista ensimmäisenä on luvassa neljän mielenkiintoisen Chianti Classicon vertailu huhtikuussa.
Mukaan on valittu kaksi suurinta taloa ja kaksi pienempää tilaa:
- Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG 2005
- Barone Ricasoli Chianti Classico Brolio DOCG 2007
- Fattorie Melini Chianti Classico Riserva "La Selvanella" DOCG 2006
- Santo Stefano Chianti Classico DOCG 2007
Täysin vertailukelpoisiahan viinit eivät missään nimessä ole, johtuen vuosikerroista ja "Riservan" edellyttämästä pitemmästä kypsytyksestä. Voidaan kuitenkin karkeasti todeta näiden kolmen vuosikerran olevan suhteellisen tasavahvoja - muutamassa raportissa 2005 on todettu suurimmassa osassa Toscanaa Klassikoksi, joissain taas raekuurojen ja kylmyyden pilaamaksi välivuodeksi. Noh maista ja tiedä!
Ei saa unohtaa viinimessuja!
VastaaPoista