Joskus viini tulisi vain jättää hyllyyn. Vaikka Dingačin alue on yksi Kroatian arvostetuimmista punaviinialueista, tämä plavac malista tehty hirvitys vei tällä kertaa turhaan arvokkaan paikan matkalaukussa. Tuoksu oli hyvin rasvainen ja runsaan pekoninen. Maku seuraili tuoksua olemalla eläimellisen lihaisa ja yrttinen, olematta kuitenkaan liiemmin pilaantunut. Seitsemän vuotta olivat tehneet tällä kertaa tehtävänsä ja vähän ylikin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti