Aloitetaan viineillä. Ensi viikonlopun kattaus pitää sisällään erittäin mielenkiintoiset Pinotit Itävallasta ja Uudesta-Seelannista. Vuoden viiniksi valittu Willi Opitz on ainakin arvosteluiden perusteella vakuuttava tapaus (http://www.vuodenviinit.com/09punaiset.html). Jackson Estate taas oiva vaihtoehto laatupinotien vertailuun. Vaikka oma mieltymys on viime aikoina ollut vahvasti toscanalaisissa, odotan malttamattomana, miten oheinen parivaljakko onnistuu kevyiden liha- ja kanaruokien kanssa.
